BARBARESCO
Nome

BARBARESCO

Produttore

Pio Cesare

Categoria

VINI ROSSI PIEMONTE

Anno
2012
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71,50

Vinificazione:

In acciaio. Circa 25/30 giorni di macerazione sulle bucce.

Affinamento:
In botti per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.

Note:
Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, si mescolano a tannini presenti ma non sovrastanti. Di buona struttura e concentrazione. Di lunga vita.
Il Barbaresco è un grande vino di per sé e non deve essere sminuito con l’appellativo di “base” o “generico” solo perché non è indicato in etichetta alcun vigneto o sottozona.