Castello di Fonterutoli 2016
Nome

Castello di Fonterutoli 2016

Produttore
Anno
2016
Uvaggio
sangiovese 90%, merlot 10%
Gradazione Alcolica
14,5 %
Formato
0.75 L
Contiene Solfiti
Si
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Prezzo Obsequium Friends
31,20
39

Dalla continua selezione e ricerca della diversità nei vigneti di Fonterutoli nasce una sorta di “Château” chiantigiano, il Chianti Classico DOCG “Castello Fonterutoli” 2013 di Mazzei. Un rosso le cui uve provengono da ben 50 parcelle diverse, così da valorizzare la biodiversità e la complessità dei 36 biotipi di sangiovese presenti in azienda. Le parcelle sono state gestite, raccolte, vinificate e affinate per circa 20 mesi in piccoli fusti di rovere per esaltare al massimo lo stile unico di questo piccolo pezzo di Toscana.

Rosso rubino, al naso esprime un bouquet floreale, fruttato, delicatamente speziato unico per finezza. Al palato è strutturato, ricco e di grande armonia. Fresco, chiude con un finale di decisa persistenza ed eleganza.