BARSAGLINA 2015

I Vini di Piandaccoli sono un progetto che parte dall’autoctono e dal territorio toscano prima di tutto. Come il Barsaglina.

Questo vino rientra perfettamente nel progetto di riscoperta dei vitigni autoctoni scomparsi. Si presenta di colore rosso intenso, con sentori di violetta e frutti rossi. Al palato è consistente, con un retrogusto importante di note minerali e speziate. Sempre elegante ed accattivante quanto basta.

Il colore è rosso rubino intenso con eleganti venature granata. Al naso offre una intrigante complessità fatta di piccoli frutti rossi, fragoline di bosco, note floreali di rosa, violetta, lavanda, accenni minerali e di spezie dolci, zucchero filato e leggere sfumature erbacee. Interessante, inoltre, la componente balsamica che si coglie sullo sfondo. In bocca a sorprendere sono la pulizia e la delicatezza del sorso. Si avverte un tannino vellutato che apre la strada ad una piacevolissima nota minerale. Il finale è garbato e lascia una bella sensazione di freschezza.