SOLARE 2009

Solare di Capannelle è un blend di Sangiovese all'ottanta per cento, con restante parte di Malvasia Nera, che matura circa 18 mesi in barrique francesi dopo essere stato fermentato in tini troncoconici di rovere di Slavonia.

Al naso fruttato, con note di lampone, marasca, tabacco e cacao.

Al palato, si avverte la tipica mineralità del territorio contraddistinta da tannini dolci ed eleganti.