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Dalle olive provenienti dalle tenute di Dievole nella Maremma. La Maremma si apre allo sguardo, solare, generosa e viva. Dalle brezze marine e dal sole intenso l’olivo assimila potenza, eleganza e forte personalità, offrendo l’anima all’olio extravergine toscano.
Varietà delle Olive: Leccino, Moraiolo e FrantoioMetodo di raccolta: meccanica e manuale
Questo Olio è ideale con bruschette con verdure, insalate di orzo, marinate di ricciola, pomodori con riso, zuppe di legumi, risotto con carciofi, pesci alla brace, tartare di salmone, formaggi caprini e di media stagionatura a pasta dura.
