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Ginepraio è un London Dry Gin toscano certificato biologico. Al naso colpiscono note di ginepro selvatico lasciando spazio a quelle sinuose della rosa canina. Anche al palato è il ginepro a imporsi, che lentamente si unisce alle note di rosa canina e a quelle balsamiche dell’elicrisio, mentre sul finale emergono persistenti note agrumate.
