BLANC DE BLANCS 2015

Il Blanc de Blancs di Pol Roger è un millesimato prodotto esclusivamnente dai villaggi della Côte des Blancs, le uve vengono raccolte e vinificate separatamente, dopo la prima fermentazione viene svolta totalmente la malolattica, infine avviene l'assemblaggio tra le diverse parcelle.

Naso di grande fragranza e precisione. Complessità appagante giocata su frutta a polpa gialla matura e piccola canditura dolce, accompagnato da note floreali varietali. Palato di grande scorrevolezza e cremosità, abbastanza morbido e dal finale lungo e sensuale. Persistente e fresco.