LA MAISON DU RHUM SAINTE LUCIE

Il Sainte-Lucie è stato distillato nel 2013 in classico alambicco Coffey nella distilleria Sainte-Lucie, è invecchiato per 9 anni esclusivamente in botti di rovere ex-bourbon di primo riempimento prima di essere imbottigliato nel 2022. Al naso si riconoscono frutti tropicali, banana, una parte erbacea con un lato leggermente mentolato mentre al palato abbiamo ancora buone note di banana matura, vaniglia, un pizzico di miele e sentori floreali; sul finale si distinguono note di legno di quercia, eucalipto e agrumi.