DOPO TEATRO VERMOUTH AMARO

E’ un raro “vermouth della sera” ed è stato chiamato Dopo Teatro per
la tradizione piemontese di bere una piccola coppa di vermouth fresco
accompagnato da una scorza di limone alla sera, magari dopo aver
assistito a qualche rappresentazione in uno dei teatri storici della
capitale sabauda.

Caratteristiche
Il Vermouth Amaro Cocchi è stato creato sulla base della ricetta
originale di Giulio Cocchi dove l’artemisia veniva arricchita con
rabarbaro, legno di quassia, chiretta e una doppia infusione di China.
L’aggiunta di Barolo Chinato al vino base dona riflessi delicatamente
rossi e un’ulteriore nota morbida e complessa, in pieno stile Cocchi.