VENICA & VENICA Ronco delle Cime Friulano Doc Collio 2022

Colore
Colore giallo dorato brillante.
Note olfattive
Dalla collina più alta, il Note gustative
In bocca grande struttura. Caldo e armonico, con una piacevole sapidità e freschezza. Un vino di corpo e avvolgente dai sentori fruttati e intensi; si chiude nel gusto ammandorlato tipico del friulano.
Da accompagnare con
Risotto ai gamberi e profumo d’arancio, vellutata ai porri e aglio orsino o frittata. Molto versatile: prosciutto crudo stagionato, formaggi di latte vaccino e caprino, uova al tegamino con grattugiata di tartufo. Tagliolini al pomodoro e pesce spada. Risotto ai funghi porcini con abbondante spolverata di prezzemolo.Friulano Cru acquisisce profumi intensi: pera William, pesca gialla e delicate note di erbe e fiori di campo. In chiusura una leggera mandorla.

Color
Bright golden yellow colour.
Olfactory notes
From the highest hill, the Note gustative
In the mouth great structure. Warm and harmonious, with a pleasant sapidity and freshness. A full-bodied and enveloping wine with fruity and intense scents; it closes in the typical almond taste of the Friuli area.
To be accompanied with
Risotto with prawns and orange scent, velvety soup with leeks and wild garlic or omelette. Very versatile: seasoned raw ham, cow's and goat's milk cheeses, fried eggs with grated truffle. Tagliolini with tomato and swordfish. Risotto with porcini mushrooms with a generous sprinkling of parsley.Friulano Cru acquires intense aromas: William pear, yellow peach and delicate notes of herbs and wildflowers. At the end a light almond.