RAINA GRECHETTO UMBRO 2022

Questo vino naturale è prodotto con uve Grechetto provenienti da agricoltura biologica secondo il metodo biodinamico, raccolte manualmente all'inizio di settembre. Il processo di fermentazione è spontaneo, seguito da un periodo di affinamento parziale in acciaio e parziale in botte di castagno sulle fecce fini per 6 mesi. In cantina, vengono escluse sostanze ammesse solo per uso enologico, con l'aggiunta di basse dosi di solfiti. Questo vino, non essendo chiarificato né filtrato, potrebbe presentare depositi. Eventuali residui di anidride carbonica devono essere considerati come naturali. Questo Grechetto si manifesta come una succulenta polpa di agrumi maturi, rotonda e carnosa. Con una presenza solare e avvolgente, offre una sensazione generosa e appagante, sostenuta da un'ottima sapidità.