Meursault

Le uve derivano da quattro appezzamenti selezionati dai viticoltori Meursault, sparsi tra la sommità della collina più fine e minerale, e la periferia del villaggio che contribuiscono alla ricchezza e alla densità. Fragranze tipiche dell’uvaggio : fiori di tiglio su aromi di frutta bianca (pesca, pera) ,note di spezie. Complesso e ben strutturato. Texture densa e profonda. Finale lungo su una nota minerale. Un grande Chardonnay.

Il Meursault Chanson 2019 si nel bicchiere con un colore oro pallido. Al naso sprigiona note tipiche dell'uva Chardonnay (frutta bianca come pera, mela e pesca, oltre a fiori bianchi), accanto ad aromi sviluppati durante la maturazione come vaniglia, spezie dolci e frutta secca come mandorla e nocciola. Il gusto è complesso, ricco e succoso. Acidità espressiva e mineralità nel retrogusto.

Da gustare con foie gras, pesce alla griglia, carni bianche e formaggi.