Nuits-Saint-Georges

Il colore è rosso intenso a volte malva, i profumi esprimono note di ciliegia, fragola, ribes nero e a maturità di cuoio, tartufo e selvaggina. La frutta macerata completa il bouquet. Vigoroso e di buon corpo, ha una struttura equilibrata e robusta.

Corposo e potente, si abbina a carni saporite come l'agnello arrosto, le costolette, il petto d'anatra e la selvaggina.